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供應(yīng)醬腌菜護(hù)色保鮮劑(YC9-1-2)
  • 行業(yè)分類:
    農(nóng)用資材 > 其他未分類
  • 產(chǎn)地:
    湖北 武漢市 武昌區(qū)
  • 銷售區(qū)域:
    國內(nèi)
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2011/7/25 11:47:00
  • 信息有效期:
    2011/12/24
武漢鮮保生物技術(shù)有限責(zé)任公司
  • 聯(lián)系人:
    徐爐剛  (銷售主管)
  • 手機(jī):
    15997454053
  • 地址:
    武漢武昌中山路496號
  • 郵箱:
    hezhong_10@hezhongchem.com
  • QQ:
    271162811
  • MSN:
    Jackie201058@hotmail.com#

醬腌菜護(hù)色保鮮劑(YC9-1-2)

本品為高效醬腌菜護(hù)色劑,能抑制多酚氧化酶的活性,與單寧化合,避免氧化,從而避免褐變。另一方面,作為無硫果蔬護(hù)綠保脆劑,能有效地解決葉綠素的褪(變)色現(xiàn)象,以達(dá)到果蔬制品鮮艷的綠色和脆性。廣泛應(yīng)用于各種醬腌菜及綠色果蔬制品中,效果顯著。
使用方法及用量:
1、本品可溶于水,先將本品按比例與醬腌菜香料及調(diào)味料混勻,再一起與醬腌菜拌勻,使之均勻分散即可。
2、建議用量0.1%-0.2%(按醬腌菜重量計(jì))
3、*用量應(yīng)根據(jù)醬腌菜原料、工藝水平、生產(chǎn)季節(jié)和保存試驗(yàn)確定。

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