大黑炭,原產(chǎn)浙江溫嶺,系目前浙江省前景較好的中大果型、高品質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、中晚熟的優(yōu)株品種。該品種樹勢強(qiáng)健,樹冠圓頭開張形,樹形優(yōu)美,枝葉茂盛,枝梢較粗。葉片倒披針形,葉色濃綠。結(jié)果以短果枝為主,占44.37%,中果枝占32.53%,長果枝占19.10%,徒長性結(jié)果枝占4%。在浙江溫嶺1年抽生3次梢,以春、夏梢結(jié)果為主,3月下旬葉芽萌動(dòng),4月中旬春梢開始生長,7月中下旬抽發(fā)夏梢,8月中下旬抽發(fā)秋梢。3月底至4月中下旬開花,花期達(dá)20天。常年5月初果實(shí)膨大,6月22日果實(shí)成熟。果實(shí)大,圓形,縱橫徑3.08×3.10厘米,平均單果重17.1克,*達(dá)23.4克,完熟時(shí)果表呈紫黑色,富有光澤,具明顯縱溝,肉柱先端圓飩,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁液多,甜酸適口,平均可溶性固形物12.2%,*達(dá)14.7%,可食率93.5%,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)質(zhì)地較硬,耐貯運(yùn)。該品種適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn)性好,嫁接樹如栽培得法4~5年開始結(jié)果,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。