蘇眉屬隆頭魚(yú)科,學(xué)名稱(chēng)為波紋魚(yú),主要分布在我國(guó)的海南萬(wàn)寧、陵水等海域以及東南亞海域。蘇眉是一種名貴的海產(chǎn)魚(yú),生活在有巖礁石和珊瑚礁的海域中,體色會(huì)隨著棲息的環(huán)境呈艷麗色彩,故又稱(chēng)為珊瑚魚(yú)。
蘇眉魚(yú)是暖水性魚(yú)類(lèi),適宜生長(zhǎng)的水溫是22~28攝氏度。棲息在雜藻叢生有巖礁或珊瑚的深海域,一般體長(zhǎng)在40厘米,重量每只在1.5~2.5公斤,較大型的蘇眉魚(yú)體長(zhǎng)可達(dá)一米,體重超百斤。蘇眉魚(yú)生殖期在每年的4~7月。它的成長(zhǎng)期較長(zhǎng),一般需7~8年,所以蘇眉的數(shù)量很少,非常名貴。