青怡農(nóng)家走地雞精選名優(yōu)品種—杏花雞,由于放養(yǎng)于廣闊的山林中,其活動(dòng)量大,肉質(zhì)不油膩,林區(qū)遠(yuǎn)離鬧市,空氣清新,無(wú)污染。雞群在森林氧吧中長(zhǎng)大,其肉質(zhì)更健康營(yíng)養(yǎng)更豐富。
喂養(yǎng)方式:
雞群每天在樹(shù)下自由活動(dòng),吃蟲(chóng)子、啄野草,傍晚再加一頓蔬菜、五谷雜糧。增強(qiáng)雞只自身免疫力,180天自然生長(zhǎng)周期,雞只在生長(zhǎng)過(guò)程中不含任何激素、抗生素等藥物。
烹飪:
適合燜、燉、氣鍋等烹飪,肉質(zhì)鮮嫩滑爽,湯汁清澈,香味醇厚,不油膩,低脂肪,低熱量,富含硒、鋅、鈣等微量元素,營(yíng)養(yǎng)全面,乃雞中珍品。