牧區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設模式
我國牧區(qū)多為海拔1 000—5000米之間的高原和山地,一般冬春枯草期長,夏秋青草期短,冬春牧草缺乏,造成牲畜冬瘦春死亡,嚴重影響牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,草場產(chǎn)草量和載畜能力也存在著地區(qū)差異,且豐年和歉年變化很大,同時我國牧區(qū)多地處偏遠,經(jīng)濟文化發(fā)展落后,交通運輸、水電等基礎設施薄弱,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也受到極大限制。由于牧民超載過牧和環(huán)境惡化,草原“三化”日益嚴重,而我國牧區(qū)的地理位置非常重要,多處于大江大河的源頭,如果繼續(xù)惡化,將影響我國的生態(tài)危機安全,為此各地必須大力發(fā)展生態(tài)型草原,適度發(fā)展經(jīng)營型草地畜牧業(yè)。
1、生態(tài)型草原畜牧業(yè)對于草地生態(tài)環(huán)境嚴重惡化的牧區(qū),其草地畜牧業(yè)必須要盡快從由經(jīng)濟功能型向生態(tài)功能型轉變。所謂生態(tài)型畜牧業(yè)主要是指效益優(yōu)先型畜牧業(yè),其主要特點是以加強草原保護和合理使用草原為目標,以實施以草定畜、舍飼圈養(yǎng)等手段,以追求生態(tài)效益為主、經(jīng)濟效益為輔的畜牧業(yè)。
建設生態(tài)型草地畜牧業(yè),一要樹立草原生態(tài)效益優(yōu)先意識,加大退牧還草等生態(tài)工程建設,積極探索生態(tài)效益補償機制,大力提高牧民從草原生態(tài)保護和建設中的所獲收入的份額。二要積極落實草原保護制度、草畜平衡制度和禁休牧制度,實施減畜、以草定畜制度;三要實施品種選育和良種引進繁育,推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖,減少家畜飼養(yǎng)年限,加快出欄;四是對居住在海拔高、環(huán)境惡劣的草原牧民要實施生態(tài)移民工程,對定居點要合理規(guī)劃,健全社會化服務體系,解除牧民的后顧之憂。
2、 經(jīng)營型草原畜牧業(yè)在草原保護和建設有一定基礎,草地資源比較豐富,生態(tài)環(huán)境相對較好的地區(qū),則要適度發(fā)展經(jīng)營型草原畜牧業(yè)。經(jīng)營型草原畜牧業(yè)是指龍頭企業(yè)以畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶,向牧民提供資金、技術和營銷等服務,進而帶動草地畜牧業(yè)生產(chǎn),盡快實現(xiàn)由粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營轉變,由數(shù)量型牧業(yè)向質(zhì)量效益型牧業(yè)轉變的一種發(fā)展模式。
發(fā)展經(jīng)營型草原畜牧業(yè),一要加強草原基礎設施建設,大力發(fā)展飼草料基地、草場圍欄封育、家畜越冬棚圈建設。二要大力發(fā)展高效舍飼畜牧業(yè),建立無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。三要大力發(fā)展以農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工為重點的龍頭企業(yè),帶動草原畜牧業(yè)組織化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。