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相思果為特有的珍稀鮮食漿果。具有很高的觀賞、食用、保健等多重功能，因其果實中富含強身健體的礦質(zhì)元素，其中鈣、鐵、磷的含量高出一般水果的數(shù)十倍，比鈣果更高。據(jù)說這個品種曾經(jīng)被有關(guān)專家一致認(rèn)為，是新世紀(jì)*具發(fā)展?jié)摿Φ母咝贩N，更是入世后讓農(nóng)民引入人工種植，用以致富的開發(fā)項目。相思果4月中上旬即成熟，果實橢圓無核，色澤鮮紅美艷，清香甘甜，果實中含有豐富的蛋白質(zhì)，礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣、鐵、磷的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之*，被譽為天然營養(yǎng)庫。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補品。2月花蕾開始萌發(fā)，三月開花，花朵粉紅色，有一種濃郁的花香，花期為一周左右，開花后長出葉片，果實3月份成熟顏色鮮紅，味道甜兒爽口，形狀酷視心形，人稱相思果，青年人常把此果作為象征愛情的圣果。用來表達(dá)相思之情，其果甜而爽口，人們借此以表達(dá)愛情的美好和甜蜜。江西寶農(nóng)特色種業(yè)科技園提供優(yōu)質(zhì)種。