冷凍巴沙魚片 ,帶皮,去骨,去腹部,修整,去紅肉,10%包冰。
尺寸: 300-400G/片
包裝 :單體速凍,散裝,10KG / 箱.
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1,巴沙魚,又名貓魚,巴町,英文名稱:BASA,BASSA,PangAsius,國內又名龍利雨是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種,它屬鯰形目魚類,為無鱗魚。
2,生物學特征:(1)形態(tài)特征:外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。(2)生活習性:巴沙魚喜群集,?;顒佑谏现兴畬?,雜食性,可投喂人工配合飼料,喂食時能游至水面吃食。耐低溫,對水質要求不高,沒畝放養(yǎng)4-5公分規(guī)格魚種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚和米糠為主,約半年個體增重至600-700克。
3,該魚個體大,生長快,食性廣,抗病力強,產量高,肉質鮮美
4,產地越南
5,按肉色分為:白色,粉色和黃色三種。