清朝宮廷御用——五常大米
“五常米,帝王糧”。自五常于清乾隆年間開始有栽培水稻的歷史記載以來,一直是皇室獨享的御貢米。慈禧太后對飲食極為考究,就連她都不止*對身邊人說:“非此米不能進食”。
五常大米
產地:五常市,地處我國黑龍江省南部
大米特色:顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。
口味:成飯食味清淡略甜,綿軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗。
還原*原生態(tài)種植環(huán)境——鴨田稻大米
除去五常大米的特點,鴨田稻獨有特點如下:
1、提高水稻有機化程度,杜絕化肥、農藥的公害,實現(xiàn)水稻純有機生產。
鴨田稻*主要的特點,就是在水稻田里不使用化肥、農藥,大量用有機肥(鴨、牛糞等),利用鴨子旺盛的雜食性和不間斷的活動,吃掉稻田內的雜草、害蟲、疏松土壤,刺激水稻植株分蘗。水稻生長過程中的施肥、除草和打蟲全都由鴨子來完成,不施任何化肥和農藥,*限度保證了稻米的*,生態(tài)渾水肥田的效果,生產出純粹有機的水稻。
并且,放養(yǎng)的鴨子需要一定的密度,并不是隨意放一些鴨子在稻田里就能稱作“鴨田稻”。早期栽秧時每畝稻田放養(yǎng)6~7只雛鴨,后期一般每畝稻田放養(yǎng)7~13只。
2、鴨田稻微量元素明顯優(yōu)于普通水稻!
鴨田稻大米的鈣含量是普通大米的3倍!100克牛奶中鈣含量在120克左右,而鴨田稻大米的鈣含量就能達到24克!大米是每個中國人天天都需要的主要糧食,高鈣大米對需要補鈣的老人和小孩來說,真的是*的食補選擇!