葛粉淀粉是從藤本植物葛根中提取出來(lái)的一種*營(yíng)養(yǎng)佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補(bǔ)腎健脾、益胃安神、清心明目、潤(rùn)腸道便及醒酒等功能。臨床表明,對(duì)防止動(dòng)脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管張力。 葛根淀粉是主要的藥食兩用成份,在新鮮的葛根中含淀粉量20%-25%,葛根中還含有豐富的人體必需氨基酸, 以100g干物質(zhì)計(jì),含賴氨酸>10mg,蛋氨酸> 7.54mg,亮氨酸>11.54mg,苯丙氨酸>9.65mg,蘇氨酸>9.63mg,異亮氨酸>7.54mg,結(jié)貿(mào)氨酸>11.24mg,組氨酸>6.74mg。葛根中的總灰分大約為5%-7%。其中含鐵、鈣、磷、鋅、鍺、硒等10多種人體必需的礦物質(zhì)和微量元素。 我社葛根淀粉產(chǎn)品以無(wú)公害優(yōu)質(zhì)葛根為原料經(jīng)專用生產(chǎn)設(shè)備精制而成,具有葛根味濃,色澤晶瑩,顆粒均勻。