圣豆13號(hào)為我公司精心選育的,獨(dú)有大豆新產(chǎn)品。該大豆百粒重為24克左右,籽粒為橢圓形,大小為6-7mm.表皮為黃色有光澤,臍淺褐色。蛋白質(zhì)含量為42%左右,油脂含量為18.5%左右。該大豆適合做豆制品且供貨量大,很受豆制品加工企業(yè)的歡迎。
圣豆13號(hào)成品為烘干、精選大豆。無(wú)雜質(zhì),水分<13%,子葉變色率<2%,破碎粒與蟲(chóng)蝕粒合計(jì)<8%,霉變粒與病斑粒合計(jì)<3%,氣味、色澤正常。為非轉(zhuǎn)基因大豆,等級(jí)為國(guó)家1級(jí)以上。