生產(chǎn)魔芋仿生食品的主要品種有:素腰花, 素腰片,魷魚(yú)卷,素鮑魚(yú)絲,素蝦仁,素(生)魚(yú)片, 蝦肉片,唐僧肉,素蹄筋,鮮貝,素黃螺,豬耳朵,鴛鴦貝,魔芋肉丸,魔芋粉絲,神仙豆腐等。
利潤(rùn)分析:
u 主要成本:魔芋精粉30元/公斤,每天用水5噸(每T1.2元),原料: 每小時(shí)用電6º(每度1元),管理人員1名工資30元/天,工人2名工資25元*2人
u 1公斤原料可加工28-30公斤,
u 市場(chǎng)售價(jià):5/6元/公斤
一個(gè)十萬(wàn)人的小縣城,若每人平均消費(fèi)2公斤魔芋仿生素食,一年下來(lái)就可以消費(fèi)20萬(wàn)公斤。加上所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村市場(chǎng),需求量可達(dá)到80萬(wàn)-100萬(wàn)公斤左右。如此大的市場(chǎng),預(yù)示著每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每一個(gè)市場(chǎng),都可開(kāi)一家素食坊,完全可以保證您開(kāi)一家,成功一家。真可謂“小投資,高回報(bào)”。