氧氯沙星食品加工專用殺菌劑
主要成分及含量:二氧化氯9.5~10.5%
劑型:粉劑
規(guī)格:粉劑(100g×10包/袋 1kg/袋
消毒機理:氧氯沙星食品加工專用殺菌劑在水中能夠快速釋放出新生態(tài)原子氧,迅速氧化微生物的原漿蛋白活性基因,使蛋白質(zhì)中氨基酸氧化分解;并能透過微生物表膜進入內(nèi)部,破壞酶系統(tǒng),導(dǎo)致其代謝機能障礙而死亡,從而達到迅速殺滅細菌、真菌、病毒、芽孢的目的。同時還能與重金屬、硫化物、酚類、氨類等物質(zhì)快速反應(yīng),從而兼有去污除臭、滅菌、降解毒素、去除農(nóng)藥殘留等作用,且不產(chǎn)生三致物質(zhì)(致畸、致癌、致突變)。
使用范圍:食品加工生產(chǎn)過程中的環(huán)境、設(shè)備、容器具、CIP管道、操作人員手、靴池等方面的消毒處理。果蔬加工,農(nóng)藥殘留快速去除。
使用方法:將一袋(100g)粉劑倒入10公斤水中(嚴禁將水倒入粉劑中),靜置3~5分鐘,待全部溶解后攪拌均勻,成為濃度1000mg/L的活化液,按比例稀釋后使用。