我鄉(xiāng)高山無公害優(yōu)質(zhì)茭白品質(zhì)柔嫩,色白,肉內(nèi)無黑絲,味美可口,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、粗纖維含量高,并且含有多種維生素和氨基酸,出菜率60-70%。因其無公害,無污染,品質(zhì)優(yōu),而享譽(yù)省內(nèi)外,深受廣大消費(fèi)者喜愛。去年,除在本省福州、廈門銷售外,還遠(yuǎn)銷杭州、上海、廣州、南昌等地。今年全鄉(xiāng)高山茭白種植面積創(chuàng)歷史紀(jì)錄,總面積4000余畝,預(yù)計(jì)在八月中下旬采收。有意者請與本人聯(lián)系,電話:13850882855