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蘆筍學(xué)名石刁柏,是百合科的多年生宿根草本植物.蘆筍是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的*蔬菜和保健食品.其嫩莖質(zhì)地細(xì)膩纖維柔軟風(fēng)味鮮美,有特殊的芳香味,能增進(jìn)食欲,幫助消化,因其味美質(zhì)優(yōu),在國(guó)際市場(chǎng)上享有"蔬菜*"的美稱.
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