高酸蘋(píng)果優(yōu)質(zhì)品種介紹
紅科普:又名美麗施密茨,荷蘭主栽蘋(píng)果品種。果個(gè)大,平均單果重260g。果實(shí)圓錐形,黃綠色底,陽(yáng)面淡紅或濃紅色。果梗短粗。果肉乳白色,肉質(zhì)松脆,汁液多,可滴定酸含量1.2%,維生素C含量每公斤170毫克, 可溶性固性物含量15.2%,出汁率75%。耐貯存。生物學(xué)特性:三倍體,樹(shù)勢(shì)健旺,樹(shù)冠較開(kāi)張,短枝性狀明顯,以短果枝和腋花芽結(jié)果為主。7年以上樹(shù)齡株產(chǎn)80公斤, *可達(dá)100公斤。9月底10月初成熟。抗逆性強(qiáng),豐產(chǎn)性極強(qiáng),病蟲(chóng)害少,管理方便,適栽區(qū)域廣泛。形態(tài)特征:一年生皮程淡紅褐色,皮孔小光滑,葉片大,為闊木郁圓性狀。
瑞丹.艾達(dá)紅(XPRZAM):法國(guó)制汁新品種。單果重150--200克,果面黃綠色帶條紅,8月下旬即上色全紅,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運(yùn)。無(wú)大小年,樹(shù)勢(shì)中庸,枝勢(shì)半下垂,抗病性強(qiáng)。出汁率高達(dá)70%~75%。果汁含糖量102~134克每升,制汁品質(zhì)*,有明顯的紅玉酸和香型。該品種生長(zhǎng)健旺,適應(yīng)各種氣候和土壤,三倍體系,早果性強(qiáng),豐產(chǎn)性強(qiáng),單果性狀明顯,外觀美麗,香氣宣人。
瑞林:法國(guó)新品種。單果重120--210克,果面綠色帶條紅,山東8月中下可采收,耐貯運(yùn)。授粉樹(shù)瑞丹、上林等,早實(shí),豐產(chǎn),樹(shù)勢(shì)中庸,枝勢(shì)半下垂,抗病性強(qiáng)。無(wú)論大小年抗黑星病,火疫病,抗白粉病,抗逆性強(qiáng),對(duì)氣候和土壤沒(méi)有特殊要求,屬三倍體系生長(zhǎng)健旺。出汁率70%~75%。果汁含糖量102~134克每升,蘋(píng)果含酸量5~7克每升,制汁優(yōu)良,亦可鮮食。總述:進(jìn)入結(jié)果期快,豐產(chǎn)性強(qiáng),加工品質(zhì)優(yōu)良