山東中惠食品有限公司是專業(yè)生產(chǎn)天然色素紅曲米(粉)和焦糖色素的山東省高新技術(shù)企業(yè),山東省誠信企業(yè)。 公司通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證和ISO22000:2005國際食品安全管理體系認證,年產(chǎn)焦糖色素30000噸,紅曲米及紅曲米粉1000多噸。分別被中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和山東輕工學(xué)院確定為博士生實習(xí)基地和產(chǎn)學(xué)研基地,是山東省首批獲得食品添加劑生產(chǎn)許可證的企業(yè),也是紅曲米國家新行業(yè)標準的起草修訂單位。
山東中惠公司生產(chǎn)的紅曲米(粉)是采用搭載神舟五號宇宙飛船的紅曲菌-天曲(經(jīng)過太空誘變),以優(yōu)質(zhì)黃河稻米為原料,利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)精心培育而成,平均色價在2000u/g以上,2007年獲山東省輕工科技進步二等獎。2008年被國家科技部、財政部列入“富民強縣”專項行動計劃。與普通產(chǎn)品相比具有色價高、色調(diào)自然鮮艷,光熱穩(wěn)定性好,PH值適應(yīng)范圍廣,細度高達200目,安全健康、性價比高、防腐效果好等特點,同時又具有降血壓、降血糖和防癌等醫(yī)療保健作用。廣泛應(yīng)用于肉制品、紅豆腐乳、辣椒醬、番茄醬、肉醬、調(diào)味品、雪糕、保健品等領(lǐng)域,是中國“蘇丹紅”事件后不可或缺的天然色素添加劑。另我公司還生產(chǎn)焦糖色素、水解植物蛋白液(粉)、食用冰醋酸等,歡迎選購!