供應(yīng)芥末香精

: 芥末香精--- 黃芥，種子榨餅經(jīng)溶劑萃取得白芥末油。在蒸餾或萃取前均須水解榨餅，以使白芥子硫苷(sinalbin)水解，釋放出揮發(fā)油。芥末油具有強烈的刺激味。主成分為異硫氰酸烯丙酯(90％以上)。用于調(diào)味料和調(diào)味汁等食品調(diào)料

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