供應(yīng)維生素Ｃ

行業(yè)分類：
添加劑 > 維生素 > 單體維生素
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
全國
所屬品牌：
更新時間：
2015/11/24 9:32:00
信息有效期：
2021/2/15

聯(lián)系人：
陳善 (職員)
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維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。英文名稱：Vitamin C ，Ascorbic Acid ，在所有維生素中，維生素Ｃ是*不穩(wěn)定的。在貯藏，加工和烹調(diào)時，容易被破壞。它還易被氧化和分解。維生素C廣泛用于食品、飲料、養(yǎng)殖及飼料添加劑等各個領(lǐng)域，其主要作用有6各方面：

1、食品、水果、飲料的保鮮，主要可使令人不愉快的氣味延緩產(chǎn)生。

2、抑制添加亞硝酸的內(nèi)類制品中亞硝銨的形成。

3、改善面團(tuán)質(zhì)量，使焙烤食物的膨脹度達(dá)到*。

4、補(bǔ)充在飲料、水果和蔬菜的加工中損失的維生素c。

5、作為營養(yǎng)成分的添加劑。

6、飼料添加劑。

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