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該類產(chǎn)品特點(diǎn)是具有豐富的營(yíng)養(yǎng)、天然的特征風(fēng)味,優(yōu)點(diǎn)是沒有擠壓膨化法和炒熟法的熱燥味、焦糊味,更因經(jīng)過(guò)預(yù)糊化工序,熟化充分,口感好,復(fù)水性優(yōu)越,因此非常適合方便即食型食品、乳品飲料、健康型全營(yíng)養(yǎng)餐以及食療、藥膳等產(chǎn)品作載體或重要配料。
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