品種 小盒畢管魚
原產(chǎn)地 美國
規(guī)格 16-20(粒/kg)
雜質(zhì)≤ 0.001(%)
畢管魚又稱烏鯛、纜魚、墨斗魚、目魚、墨魚等。烏賊魚含較多蛋白質(zhì)和多肽類物質(zhì),還有一定量的碳水化合物、低脂肪、無機鹽、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷,鐵等成分。 烏賊魚具有健脾利水、養(yǎng)血滋陰、止血止帶、制酸、溫經(jīng)通絡(luò)等作用,可用于水腫、胃痛反酸、貧血。
食用方法:1:可將烏賊解凍取出洗凈,去眼,去牙,去掉內(nèi)臟,切成條放入開水中漂燙一下取出放入青椒爆炒即可;2:可將烏賊取出洗凈直接放入沸水中煮到七到 八成熟取出, 紅燒即可;3:也可用于燉豆腐等等。