無(wú)核白葡萄又名無(wú)籽粒綠葡萄,主要用來(lái)晾制葡萄干。它無(wú)核,肉厚,皮薄,味勝刺蜜。中國(guó)古籍中稱它為“兔睛” “大逾蠶豆,滴溜珠圓,色在碧白綠之間,寶光晶瑩,與玉無(wú)辨。”因此它又有“中國(guó)綠珍珠”的美譽(yù)。上個(gè)世紀(jì)初,德國(guó)探險(xiǎn)家馮·勒柯克在吐魯番進(jìn)行考古挖掘,稱無(wú)核白葡萄干是“世界上*吃的葡萄干”。主產(chǎn)于新疆吐魯番盆地的吐魯番和哈密等地。伊犁、喀什、和田、阿克蘇等地亦有種植。