供應(yīng)桂魚(yú)

行業(yè)分類：
水產(chǎn) > 水產(chǎn)養(yǎng)殖/捕撈 > 其它
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
000000
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2011/5/16 13:21:00
信息有效期：
2021/5/13

聯(lián)系人：
劉云成
電話：
028-85876487
手機(jī)：
13981928051
地址：
雙流縣白家鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)中心批發(fā)市場(chǎng)92號(hào)
郵箱：
service@agronet.com.cn

種類淡水魚(yú)

品質(zhì) 活魚(yú)

品種丁桂

體重 0.5-2（公斤/尾）

體長(zhǎng) 0,5（cm）

原產(chǎn)地四川

丁桂魚(yú)、桂魚(yú)、丁穗魚(yú)，隸屬于鯉形目，鯉科，雅羅魚(yú)亞科，原產(chǎn)于歐洲，有皇家寵魚(yú)之稱。該魚(yú)生存溫度0-41℃；在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，其具有肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)肌間刺、肉味鮮美、蛋白質(zhì)含量高（18.85%），尤以富含腦黃金(11.49-20.88mol%的不飽和脂肪酸)被譽(yù)為綠色保健食品暢銷歐洲。該魚(yú)共有綠、黃、藍(lán)、白等多種表現(xiàn)色，但主要推薦金色丁桂魚(yú)。此魚(yú)形態(tài)優(yōu)美，體形略呈園筒形，身體被極端細(xì)小而致密的鱗片。既是魚(yú)中食用佳肴，又是養(yǎng)殖、觀賞、垂釣*。

丁桂魚(yú)是一種名貴魚(yú)種，其肉質(zhì)鮮美非普通魚(yú)類可比。目前市場(chǎng)價(jià)格也是居高不下，珠三角淡水魚(yú)市場(chǎng)達(dá)120元1公斤，而且貨源緊俏；廣東、四川等

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