供應(yīng)香檳鳥(niǎo)

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: 香檳鳥(niǎo)是由法國(guó)鶉、加拿大魁北克鶉、南美洲鶉五種不同品系經(jīng)多年試驗(yàn)雜交改良后所得之穩(wěn)定新品系，平均個(gè)體達(dá)350克以上，較一般原生種平均200克高出甚多，鶉?guó)B肉質(zhì)細(xì)膩，在歐美原本即是*之料理原材，香檳鳥(niǎo)經(jīng)本場(chǎng)不斷改良后，肉質(zhì)較原產(chǎn)種更為細(xì)膩，且完全無(wú)腥味，不同于一般蛋用鵪鶉，其肉質(zhì)極具彈性又無(wú)過(guò)度熟化之纖維，極適合格式料理，如同香檳般入口即化口感珍貴性非一般禽肉可比，故命名香檳鳥(niǎo)。

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