由法國(guó)法迪克公司培育的*的肉用型品種。主要分布在北京和江蘇兩地。羽毛呈灰褐色,生長(zhǎng)速度快,6周齡活重240克;屠宰日齡為45天,活重270克左右。飼料轉(zhuǎn)化率為4∶1。該品種種鶉生活力和適應(yīng)性強(qiáng),飼養(yǎng)期 5個(gè)月,4月齡時(shí)活重可達(dá)350克,平均產(chǎn)蛋率60%,孵化率60%,平均蛋重約13~14.5克。成熟的雄鶉在泄殖腔上有發(fā)達(dá)的腺體,呈紅色隆起,稱泄殖腔腺,有白色泡沫狀液體排出。是我國(guó)目前飼養(yǎng)較多的肉用型鵪鶉品種,屠宰率高,肉品質(zhì)好。