生長(zhǎng)速度較快,當(dāng)年魚(yú)體長(zhǎng)可達(dá)120-230毫米,*個(gè)體可達(dá)3公斤左右,因其為草食性,且能在靜水中繁殖,目前已在全國(guó)各地人工養(yǎng)殖。團(tuán)頭魴肉質(zhì)細(xì)嫩、腴美,脂肪豐富,勝于長(zhǎng)春鳊和三角魴。每百克可食部分含蛋白質(zhì)20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,熱量229千卡,鈣155毫克,磷195毫克,鐵2.2毫克,堪稱上等魚(yú)類。習(xí)稱的“武昌魚(yú)”本是鳊、魴的統(tǒng)稱。