品牌 0 品種 蛙蟹
類(lèi)型 海生蟹 原產(chǎn)地 廣東
體重 0(g/個(gè)) 蟹殼高 0(mm)
肥滿度 0 砷≤ 0(mg/kg)
汞≤ 0(mg/kg)
珍寶蟹 類(lèi)型 海生蟹
加拿大珍寶蟹是加拿大*寶貴的海產(chǎn)資源之一。珍寶蟹的生長(zhǎng)范圍沿著北美的西海岸到阿拉斯加德阿留申群島到墨西哥,但體型*且味道*的珍寶蟹來(lái)自于加拿大不列顛哥倫比亞省沿岸冰冷純凈的北太平洋水域,平均重量為1.1千克。珍寶蟹具有獨(dú)特的甜味,亮麗的桔黃色外殼以及細(xì)膩呈片狀的白色蟹肉。 加拿大珍寶蟹是*受歡迎的菜肴之一,有多種烹飪方法。可配以多種調(diào)味品和醬料做出各種海鮮湯、開(kāi)胃菜或主菜。 加拿大珍寶蟹是*的高品質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,含有人體所需的全部氨基酸,珍寶蟹蟹肉脂肪含量低,同時(shí)富含多種重要礦物質(zhì),如鋅、銅、鈣、鎂、鐵等,是營(yíng)養(yǎng)均衡者的自然選擇。
珍寶蟹主要產(chǎn)于美國(guó),號(hào)稱(chēng)“北美坦克車(chē)”,是一種極具價(jià)值的珍品,重量平均在700克左右,*更可達(dá)1.5公斤,背蓋長(zhǎng)度一般不少于16厘米,它的蟹味柔和,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),蟹大而肉多,以其純凈而略甜的口味而贏得海味美食家的青睞。