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香菜是人們*熟悉不過的提味蔬菜,葉且小、莖纖細(xì)、色澤青綠香氣濃郁、質(zhì)地肥嫩、無(wú)黃葉、爛葉是湯、飲的佳佐。
豆尖是一種綠色蔬菜食品,葉片肥嫩、圓形、分枝力強(qiáng)、適口性好、纖維少、狀如荷包型、營(yíng)養(yǎng)佳,可用于家庭與飯店里作炒、熗或湯菜的上乘食品,有清香入肺之感、味美可口。
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