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本場培育的肉牛具有體格大、生長快、肌肉多、脂肪少,具有典型的肉用性能,在育肥期平均天增重1.5-2公斤,12月齡的牛可達500-550公斤。肉的營養(yǎng)價值高,肉牛蛋白質(zhì)含量高達8%-9.5%,肉品等級高,肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、耐粗飼,易管理,對地理環(huán)境和氣候的適應(yīng)性強等特點。
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工信部備案號:浙B2-20110002-1
浙公網(wǎng)安備 33010902000063號