赫章核桃,個頭不大,外表不美,因產(chǎn)自貴州省赫章縣而得名,之所以用地名來命名,是因為赫章縣海拔高,光照長,溫差大。*海拔2900.6米(為貴州*點),獨特的小氣候特別適宜核桃生長,所以,盡管赫章核桃個頭不大,但其貌不揚的它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點,是出口的農(nóng)特產(chǎn)品之一?,F(xiàn)在在赫章,核桃種植遍布全縣27個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總面積達(dá)16萬畝。2006年獲評為“全國核桃林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范區(qū)”,并在此基礎(chǔ)上又開發(fā)出核桃糖、核桃露、核桃菜肴等,提升了核桃的附加值。為當(dāng)?shù)胤N植戶帶來了豐厚的效益。