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南斯拉夫雪蓮藕種是目前世界上*產(chǎn)的雪蓮藕，引進(jìn)于南斯拉夫。至今已培植四年多的時(shí)間，綜合技術(shù)已相當(dāng)成熟，雪蓮藕淀粉和糖份含量均為世界藕類*，且皮薄脆甜，生食如水果，顏色雪白透亮，故名“雪蓮藕”。
　　雪蓮藕適應(yīng)性特別強(qiáng)，在全國(guó)各地均可種植，抗病能力強(qiáng)，至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么病害；抗凍，抗倒伏，可安全過(guò)冬，品質(zhì)十分優(yōu)良。
　　南斯拉夫雪蓮藕，適宜與淺水種植，淺水種植有條件的*建水泥池子，建水泥池子成本也不高，整平地面，鋪上兩層塑料布，底層鋪白色（4絲）塑料布防滲，另一層是黑塑料布。鋪在白塑料布上起吸熱作用，二層塑料布頂上鋪2公分的沙和水泥混合層，每畝隔成四個(gè)方格即每2分半地一個(gè)方格，墻高30公分，上黃土或黑土15公分，土的深度*不能超過(guò)15公分，這也是藕高產(chǎn)的一個(gè)技術(shù)要點(diǎn)，因?yàn)槟鄿\吸熱效果好，水深不超過(guò)20公分，這種藕池核算大約為黑的兩層塑料布目前市場(chǎng)每畝價(jià)格600元，水泥、沙子每畝（66.7平方米×2厘米＝13.34立方米），沙子畝用400元＋水泥約1200元，隔4個(gè)方格用料200元，總計(jì)每畝投入2000多元。
　　稻田改造，稻田改藕田更簡(jiǎn)單，只要每畝也隔起4個(gè)方塊，每個(gè)方塊2分半，水深控制在20公分以下，就可了，但*不要滲水，田滲水就走肥料影響產(chǎn)量，如果想再多產(chǎn)點(diǎn)，就把稻田下控20公分，鋪上黑白兩層塑料布、上稻田泥15公分即可。
　　肥料要求比較嚴(yán)格。*用大糞（人糞）每畝6個(gè)立方，下藕種前每畝100斤復(fù)合肥，撒均勻，600斤豆餅（發(fā)酵后），一塊混施與土中。
　　下種。一般在700-800斤藕種左右，如育藕種可增加到每畝800－1000斤藕種。商品藕下藉種700斤就可以了。下種一般在清明前，不能晚于谷雨。
　　苗期管理非常重要。把藉種均勻下到土層底部，一般2米×2米一個(gè)點(diǎn)，埋在地土即可，藕種下后，灌10－15公分的水，待藕芽全部出齊后灌到20公分的水，藕芽高出水面15公分左右，每畝撒尿素20斤，捉苗。到藕芽30公分左右，加水到30公分，每畝撒尿素40斤，二次提苗。
　　一般在麥?zhǔn)涨昂螅?月份左右），藕芽嫩易有蚜蟲(chóng)，附在藕芽上用氧化樂(lè)果，每?jī)杉铀?00斤，噴霧消滅蚜蟲(chóng)，這一點(diǎn)非常重要。這時(shí)，可每隔一個(gè)星期噴霧一遍，富萬(wàn)家營(yíng)養(yǎng)液，堅(jiān)持三個(gè)月就可以，如汛期可適當(dāng)放水，不要使水過(guò)深。
　　后期主要是放在提高池內(nèi)的光照和溫度上，后期把池內(nèi)水放至10公分左右就行了，一般在陽(yáng)歷8月15日景可以上市了。如留藕種，要注意防凍。