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　　一、 紅棗為我國(guó)特產(chǎn)之一，有長(zhǎng)棗和短棗之分。棗樹(shù)耐旱、耐寒、耐鹽堿而且栽培簡(jiǎn)單，其色澤紫紅透亮、果大核小、質(zhì)脆甘甜，集營(yíng)養(yǎng)、藥用、食療三者價(jià)值兼?zhèn)涠鴤涫苋藗兿矏?ài)。棗為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品，又是養(yǎng)顏益壽食品，俗話說(shuō)：“一日吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老”，“五谷加紅棗，勝似靈芝草”。

　　靈武素有“水果之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，種植果樹(shù)已達(dá)1500多年歷史。從唐朝開(kāi)始，靈武長(zhǎng)紅棗就被列為皇室貢品，被譽(yù)為“果中珍品”。靈武長(zhǎng)棗樹(shù)被定為靈武市樹(shù)。2006年，靈武市被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)靈武長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”，從2006年開(kāi)始，靈武市每年舉辦一屆“長(zhǎng)棗節(jié)”

　　二、靈武長(zhǎng)紅棗別名馬牙棗，是寧夏獨(dú)有的棗類(lèi)品種，主要產(chǎn)于靈武東塔鎮(zhèn)園藝、新園、果園、東塔等村，為地方名貴主栽品種。靈武長(zhǎng)棗為長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)橢圓形，以個(gè)大、味酸甜、營(yíng)養(yǎng)豐富而馳名區(qū)內(nèi)外，素有“十個(gè)一尺，十八個(gè)一斤”之稱(chēng)，平均單果重15克，*果重達(dá)40克。