土雞苗也叫草雞苗、笨雞苗,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷(xiāo),且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)需求前景廣闊。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來(lái)說(shuō),飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉,適合家庭養(yǎng)殖。
廣西黃土雞頭細(xì)頸短,冠單腳矮、前軀窄、后軀寬。肉體呈黃白色。皮甘脆、雞味濃郁、肉嫩滑、骨細(xì)小,味鮮美。外貌和肉質(zhì)的特色,型、色、香、味俱臻*,是兩廣聞名的地方土雞,
這類(lèi)肉雞生長(zhǎng)慢、飼料報(bào)酬較低、體型小而緊湊,性成熟早、體內(nèi)脂肪沉積分布均勻、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美,售價(jià)高。脛黃腳矮細(xì)、體形緊湊豐滿、育肥性能好,抵抗力和適應(yīng)性強(qiáng),有極高的肉用價(jià)值。
母雞:105-115天體重1.3-1.5公斤,料肉比3.2:1;有黃紅、黃白兩種、有黑尾羽。
公雞:1號(hào)苗105-120天體重1.4-1.6公斤;公雞2號(hào)苗80-90天體重1.5~1.75公斤,料肉比2.7:1,羽色金黃色帶七彩黑羽