壽光浩農(nóng)溫室大棚工程有限公司
蔬菜冬暖溫室大棚建設中的誤區(qū) 近幾年,各地興建大棚的熱情高漲。但是,部分地區(qū)在建造大棚時,往往是照著葫蘆畫瓢,忽視了當?shù)氐淖匀粭l件,結(jié)果出現(xiàn)了很多問題,不僅縮短了蔬菜大棚的使用壽命和實用性,還降低了蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì),造成不應有的經(jīng)濟損失。因此我們就當前蔬菜大棚建造中存在的誤區(qū)做一些分析,提醒各地菜農(nóng)注意避免此類問題的發(fā)生。 誤區(qū)一:棚內(nèi)下挖過深 此為當前蔬菜大棚建造中的突出問題。造成這個問題的原因是多方面的。其一,近幾年菜農(nóng)為了追求種菜效益,加大投入建造“高標準”蔬菜大棚,使得棚室高度越建越高(有的甚至棚室內(nèi)高度超過6米),大大增加了棚室墻體(北墻和東西兩墻)的土方量,需要在棚內(nèi)大量取土堆砌墻體,下挖也就越來越深。其二,部分菜農(nóng)誤認為,棚內(nèi)下挖越深越保溫,越利于蔬菜生長,以至于在和順縣等地出現(xiàn)了“地窖式”蔬菜大棚(棚內(nèi)距離地表2.5米深),這些都是不合理的。其三,建棚者為了省工省時,在堆砌墻體的過程中,直接從棚內(nèi)下挖取土,棚前土壤卻沒有利用,更增加了棚內(nèi)與棚前地表的高度。 棚內(nèi)下挖過深不利于蔬菜生長。大家都知道,大棚之所以能夠進行反季節(jié)蔬菜(瓜類、茄果類等喜溫蔬菜)栽培,是因為棚室能夠為其創(chuàng)造適宜的溫度、光照等條件。這與大棚覆蓋薄膜后,白天接受太陽光照,棚內(nèi)蓄熱,晚上散熱,反復進行的“溫室效應”密切相關(guān)。棚內(nèi)下挖過深的害處主要有兩方面:一方面,必然會造成棚前臉處出現(xiàn)較長的遮陰帶。據(jù)了解,和順出現(xiàn)的“地窖式”大棚正是由于冬春季棚前臉處見不到光照,無法進行蔬菜生產(chǎn)或蔬菜長勢極差而得名。棚內(nèi)溫度(氣溫+地溫)因接受太陽光照而提升,處在遮陰帶內(nèi)的蔬菜則會因溫度過低而出現(xiàn)“低溫障礙”。同時,蔬菜生長因缺乏光照而無法正常進行光合作用,導致“面黃肌瘦”,甚至“饑餓”而亡。另一方面,建棚者把棚內(nèi)熟土堆砌墻體利用后,裸露地表的是一層生土,有機質(zhì)含量低,土壤有益微生物匱乏,透氣性差,如果不加以改造,當季蔬菜生長必受影響。此外,蔬菜大棚下挖過深,對于一些地下水位過淺的地區(qū)更不適合,棚戶建棚下挖過深,會使種植的黃瓜等普遍出現(xiàn)漚根、死棵現(xiàn)象,導致巨大的經(jīng)濟損失。 那么,一個適宜于反季節(jié)喜溫蔬菜生產(chǎn)的棚室該如何規(guī)劃建造呢?經(jīng)過不斷摸索、試驗,根據(jù)當前菜農(nóng)建棚資金投入的有關(guān)情況,我們認為,一般情況下,采用鋼管作骨架,棚內(nèi)*立柱選用5.8米(下埋60厘米左右),后墻高度4.5米左右,棚內(nèi)下挖0.5―1.2米的棚室*為恰當。在建造該類棚室的過程中必須強調(diào),墻體用土也要從棚前空地下挖取土,下挖深度視情況而定,一般要在0.5米以上。如此建棚,可使得大棚前臉處僅有不足0.6米的深度,減少了遮陰帶面積,同時又能提高棚室的保溫性能。 建棚始終要堅持 “因地制宜”的做法。比如對于一些耕作層淺、地下水位低的地區(qū),就要避免建造“半地下式”蔬菜大棚,不能出現(xiàn)“地窖式”棚室。應盡量減少下挖深度或直接在地表建棚。 對于現(xiàn)在一些地方已經(jīng)建成的下挖過深的棚室,我們建議采取一些補救措施:一是可以在能夠保證棚室整體牢固性的前提下,將棚前臉處的土層挖取一部分,增加透光面積。二是將水渠規(guī)劃在棚南端,并做走道,而將蔬菜定植到棚北墻根,從而提高種植效益。對于棚內(nèi)易發(fā)生澇災的棚室,我們建議:一是蔬菜種植要起高壟(35厘米左右),增加土壤耕作層,利用根系生長,避免漚根、澇根。二是要在棚后下挖深坑,降低棚內(nèi)的地下水位。該做法已經(jīng)在很多地方廣泛應用,效果不錯。 誤區(qū)二:墻體內(nèi)外坡太陡 這是蔬菜大棚建造過程中的一個細節(jié)問題。一些菜農(nóng)建造的蔬菜大棚墻體內(nèi)外坡太陡,有的甚至無坡向,呈垂直墻體。據(jù)當?shù)夭宿r(nóng)講,蔬菜大棚墻體建成帶坡向的,必然要多占用棚與棚之間的土地,棚內(nèi)的種植面積也減少了不少。從占用土地多少考慮,菜農(nóng)的觀點有一定道理,但若從蔬菜生產(chǎn)的角度考慮,棚墻體內(nèi)外坡太陡就顯得不合理了。
其原因有二:一是墻體內(nèi)側(cè)坡太陡或無坡度,減少了墻體的總表面積,進而降低了白天墻體的蓄熱量,棚(夜)溫易受影響,不利于蔬菜的正常生長、發(fā)育。二是東西墻內(nèi)側(cè)坡太陡或無坡度,*之中,早晨或晚上棚內(nèi)光照易被東西墻所遮擋,并且遮擋的時間和面積隨著墻體坡度的減小而增加。棚內(nèi)光照不足,將影響蔬菜的光合作用,降低其產(chǎn)量及品質(zhì)。另外,墻體內(nèi)外兩側(cè)有坡度,墻體呈梯形,又可增加棚室的牢固性。 那么,如何建造蔬菜大棚墻體更符合蔬菜生產(chǎn)呢?我們的試驗證明,蔬菜大棚墻體堆砌好后,可以用挖土機在棚內(nèi)進行“切墻”,使得墻體呈梯形,墻體上部與下部之間的距離在0.5米左右。而東西墻在切制時,為了提高棚內(nèi)的光照條件,除了蔬菜大棚選址要北偏西5°-10°外,還可在堆砌時向東或向西分土,使得東墻或西墻分別偏外10°。此外,為了提高蔬菜大棚的保溫性和利用下雨下雪流水,墻體外側(cè)也要留坡。
選場地:蔬菜大棚場地選擇的原則有三,一是選擇光照條件優(yōu)良,大棚的前面、東西兩側(cè)無高大建筑物、無煙塵較多的廠礦、樹林、山峰等地塊建棚為宜,以免造成遮蔭,影響蔬菜生長。二是土質(zhì)忌過黏、過酸、過堿??土壤酸堿度在6.5-7.5之間適宜番茄、黃瓜等蔬菜生長,若土壤偏酸或偏堿不是太大,可通過使用石灰或醋渣進行調(diào)解 ,同時強調(diào)土壤耕作層不宜過淺,至少在40厘米以上。三是建棚場地不宜選地勢低洼、靠近湖泊河流的地塊,因其地下水位較高,汛期棚內(nèi)的濕度過大,蔬菜易發(fā)生澇害。而冬季易造成棚室地溫過低,蔬菜根系生長受影響,且病害增多。 定方位:在選好場地后,先利用指南針定好南北向,然后拉一條長為3米的南北直線,再從南北直線南端斜向西北拉一條長5米直線,再從南北線北端向西拉一條長4米的直線,將其與5米的斜線前端重合,即確定直角90°,*后將東西線延長后作為大棚后墻北邊基準線便可。實踐證明,采用正南或南偏西5°的方位角,每天中午太陽光線與前棚垂直,冬季大棚光照時間*長,儲熱*多,利于蔬菜生長。