- 供應木瓜蛋白酶
-
-
性狀：白色至淺棕黃色無定形粉末，有一定吸濕性或為液體。溶于水和甘油，水溶液無色至淡黃色，有時呈乳白色，幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機溶劑。 *適合PH值6～7(一般3～9.5皆可)，在中性或偏酸性時亦有作用，等電點（pI)為8.75；*適合溫度55～65℃(一般10～85℃皆可)，耐熱性強，在90℃時也不會完全失活；受氧化劑抑制，還原性物質激活。木瓜蛋白酶由212個氨基酸殘基組成，當用氨基肽酶從N末端水解掉分子中的2/3肽鏈后，剩下的1/3肽鏈仍保持99%的活性。
用途：酶制劑。
限量：GB 2760-96：水解動植物蛋白、肉禽制品、餅干，均GMP。
毒性：ADI 不作特殊規(guī)定，用量以GMP為限（FAO/WHO,2001）。
木瓜蛋白酶化學名 木瓜蛋白酶英文名 木瓜蛋白酶*新報價 木瓜蛋白酶添加量 木瓜蛋白酶廠家 木瓜蛋白酶詳細說明 木瓜蛋白酶活力 木瓜蛋白酶適合溫度 木瓜蛋白酶用法 木瓜蛋白酶使用限量 木瓜蛋白酶CAS號
- 產品交易免責聲明
- “農業(yè)網”（www.cloudnativeplanet.com）公布的產品信息，，系由相關企業(yè)或個人提供，除本網特別聲明外，本網不對其真實性和品質作任何保證。本網所公布的產品信息，僅為提供可能的更多的交易機會，對交易雙方的信譽、履約能力等不做任何保證。本網提醒各用戶，謹慎選擇交易對象，以避免不必要的經濟或其他損失。原則上建議您選擇農業(yè)網VIP會員。用戶對于自己發(fā)布的內容須承擔全部責任，并承擔因此給農業(yè)網造成的損失的法律責任。用戶在他們發(fā)表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在農業(yè)網的免費服務上展示他們的產品，任何這類促銷方法，包括運輸貨物、付款、服務、商業(yè)條件、擔保及與廣告有關的描述都只是在相應的用戶和廣告銷售商之間發(fā)生。農業(yè)網及浙江瞬時達網絡有限公司對此不承擔任何責任。
點此 發(fā)布求購信息
本站所用的字體，如果侵犯到您的版權，請告知我們 service@agronet.com.cn，我們將第一時間處理。