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北京金輝顆源種子公司是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售農(nóng)作物種子、種苗的廠家，是中國(guó)農(nóng)科院的合作單位。公司主營(yíng)大蒜種子、土豆種子 大蔥種子 蘆筍種子 紅薯種子 紫薯種子等各種農(nóng)作物種子種苗，金輝顆源大蒜種子公司已有8年歷史，所售的種子有品種的質(zhì)量保證，還可免費(fèi)贈(zèng)送詳細(xì)的種植資料。
大蒜自古就被當(dāng)作天然殺菌劑，有“天然抗生素”之稱。它沒有任何副作用，是人體循環(huán)及神經(jīng)系統(tǒng)的天然強(qiáng)健劑。大蒜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡恼{(diào)味品之一，更是藥食同源的好食材。除了預(yù)防感冒、預(yù)防冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化外，大蒜的強(qiáng)力抗氧化效果還讓它具有很好的抗衰老作用。
大蒜是一種多年生草本植物，屬于百合科蔥屬的。是西漢時(shí)從西域傳入我國(guó)的，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。大蒜性辛辣，有刺激性氣味，因此很多小朋友都不愛吃大蒜。一般我們都將大蒜作為佐菜或供調(diào)味，其實(shí)大蒜也可以入藥。
我們俗稱的大蒜頭其實(shí)是大蒜的地下鱗莖，地下鱗莖分瓣，一般分6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被，按鱗被顏色不同可分為紫皮種和白皮種。紫皮蒜多分布在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚，其蒜瓣少而大，辛辣味濃;而白皮蒜比紫皮蒜耐寒，耐貯藏，因此一般都在秋季播種，成熟期也略早，其蒜瓣有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡。大蒜依蒜瓣多少，還可以可分為大瓣種和小瓣種。
大蒜栽培，一般行距20cm，株距15cm栽培密度為2-2.6萬株/畝，畝播種量為150公斤。
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