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獺兔是一種原產(chǎn)法國的既可食用又能用于裝飾的皮用動物。獺兔肉質(zhì)以細(xì)嫩、高蛋白、低膽固醇、低脲酸等特點而優(yōu)于雞、牛、羊等肉,在國際上被譽(yù)為"美容長壽"肉;獺兔的皮張是*的工業(yè)皮料,價值很高;獺兔分布很廣,幾乎世界各地都有,但飼養(yǎng)量很?。猾H兔的喂養(yǎng)要求也很高,一般農(nóng)村家庭養(yǎng)兔,以青粗料為主,適當(dāng)補(bǔ)喂精飼料,并要注意清潔,防暑防寒。
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