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美國山核桃，也稱美國薄殼山核桃、薄殼山核桃或長山核桃，為胡桃科（Juglandaceae）山核桃屬（Carya Nutt）落葉喬木；學(xué)名Carya illinoinensis Koch.，英文名Pecan。

美國山核桃原產(chǎn)北美洲，其適生地與我國北方的核桃和南方的中國山核桃大體相同。實生樹一般11～13年開始結(jié)果，嫁接樹自嫁接后2～4年開始結(jié)果，經(jīng)濟壽命長達百年以上。單株產(chǎn)量一般為50公斤，*可達100公斤。

美國山核桃果實在干果市場上的名稱五花八門，通常按英文音譯為碧根果，也稱長生果、長壽果、幸運果等。其主要特點一是殼簿、仁多，食用非常方便；二是味道鮮美、獨特，營養(yǎng)豐富。據(jù)科學(xué)測定，每公斤碧根果仁的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶。近年來，碧根果在江、浙、滬、廣等地市場異常暢銷，并快速向北京、天津、濟南、鄭州、西安、太原等北方地區(qū)擴展，雖大量進口仍供不應(yīng)求，經(jīng)過加工的優(yōu)質(zhì)干果每公斤售價100元以上。種殼經(jīng)粉碎后是*拋光材料，售價與核仁相當(dāng)。

美國山核桃是世界上*優(yōu)良的木材之一。其顏色美觀典雅，紋理變化豐富，硬度很高，是制作家具和工藝品的上等木材。

美國山核桃樹體高大挺直，樹形美觀，生命周期長達百年以上，結(jié)果期果實和葉子相映成輝，因而也是園林綠化、庭院美化和行道樹的優(yōu)良樹種。南京市太平北路兩側(cè)就有樹齡近百年的大量美國山核桃行道樹，綠化美化效果*，成為南京城的一道獨特景觀，深受市民喜愛，慕名觀賞者絡(luò)繹不絕。

自2000年起，我公司一直在中國林科院、云南省林科院、江蘇省農(nóng)科院、山西省林業(yè)技術(shù)推廣中心、南京中山植物園、洛寧縣林業(yè)局等單位專家教授的指導(dǎo)下，專業(yè)從事美國山核桃的栽培和優(yōu)良品種繁育工作。培育的美國山核桃嫁接苗、接穗、綠化樹等已銷往云南、安徽、四川、甘肅、湖南、江蘇、河南、陜西、山西、北京、廣東等地，因苗木純正和成活率高而受到用戶的廣泛贊賞。

2014年冬至2015年春，我公司供應(yīng)胸徑2-20公分美國山核桃樹8000多棵。具體規(guī)格、嫁接品種、用途、報價如下：

1、規(guī)格：胸徑2～20公分，樹高3～8米。

2、嫁接品種：（1）主栽品種：波尼（Pawnee）——南北方皆宜的中大果型優(yōu)良品種；（2）授粉品種：莎貝（Sauber）、星寒巨（Starking，又稱斯塔克）、波西（Posey）、紹興（云星）、金華（云光）等。

3、用途：（1）快速營建美國山核桃示范園；（2）快速培育美國山核桃采穗圃；（3）快速培育美國山核桃綠化樹。

4、上車價（帶土球、全冠或半冠）：胸徑2公分，150元/棵；胸徑3公分，200元/棵；胸徑4公分，300元/棵；胸徑5公分，350元/棵；胸徑6公分，500元/棵；胸徑7公分， 700元/株；胸徑8公分，850元/棵；胸徑9公分，1000元/棵；胸徑10公分， 1200元/株；胸徑12公分，1600元/棵；胸徑15公分，2500元/棵；胸徑18公分， 3600元/株；胸徑20公分， 4500元/株。

另：供應(yīng)美國山核桃種子（美國進口）、接穗、實生苗和嫁接苗。