菜葫蘆,葫蘆瓜,又名葫蘆、蒲瓜
播種時(shí)間: 春播 秋播 四季生長(zhǎng)屬性: 一年生盛花期: 春季 夏季 秋季 冬季包裝方式: 廠(chǎng)家封裝產(chǎn)地: 國(guó)產(chǎn)播種難度: 簡(jiǎn)單貨號(hào): 菜葫蘆
葫蘆適合人群: 一般人群均可食用。 特別適合免疫力低下、高血糖、癌癥患者多食。 葫蘆食療作用: 葫蘆瓜性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng); 具有清熱利尿,除煩止渴,潤(rùn)肺止咳,消腫散結(jié)的功能; 主治水腫腹水、煩熱口喝、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥。 可用于輔助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、黃疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。另有潤(rùn)肌膚的優(yōu)點(diǎn),能抗病毒并防癌。 葫蘆做法指導(dǎo): 1. 葫蘆瓜的食用法有炒、燴、做湯、制餡等,如辣炒葫蘆條、葫蘆燒肉塊、葫蘆湯等等。 2. 烹調(diào)時(shí)不宜煮復(fù)太爛,否則營(yíng)養(yǎng)損失多。
葫蘆瓜,又名葫蘆、蒲瓜、夜開(kāi)花和大葫蘆等,屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種,莖蔓生,葉心臟形,互生,夏秋開(kāi)白花,果實(shí)的形狀因種類(lèi)而異,具體的說(shuō)又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。原產(chǎn)非洲南部。我國(guó)自古有栽培,現(xiàn)在是民間夏令常吃的佳肴。葫蘆瓜是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的瓜菜。 葫蘆瓜各地均有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用。相對(duì)其他果蔬,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。 葫蘆營(yíng)養(yǎng)分析: 瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。同時(shí),瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒能力。 從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對(duì)胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。 胡蘿卜素在瓠瓜中含量較多,食后可阻止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率,從而起到防癌抗癌的作用。
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介紹:該葫蘆耐熱、耐寒、抗病、適應(yīng)廣等特點(diǎn)。瓜果梨形,淡綠色,品質(zhì)柔嫩,味甘甜,畝產(chǎn)3000-4000公斤.
菜葫蘆,葫蘆瓜,又名葫蘆、蒲瓜
播種時(shí)間: 春播 秋播 四季生長(zhǎng)屬性: 一年生盛花期: 春季 夏季 秋季 冬季包裝方式: 廠(chǎng)家封裝產(chǎn)地: 國(guó)產(chǎn)播種難度: 簡(jiǎn)單貨號(hào): 菜葫蘆葫蘆適合人群: 一般人群均可食用。 特別適合免疫力低下、