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品種特點:墨綠色帶淺綠色條紋,扁圓形單果只有480-600克,搭配具有有光澤的橙黃色果肉,口味極具特色,強粉質(zhì)感,甜而不膩,有點板栗滋味。
營養(yǎng)價值:貝貝迷你南瓜中的胡蘿卜素含量,比一般南瓜高達5倍,其中皮和芯部分含量高。胡蘿卜素具有防止衰老的抗氧化的作用,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維他命A,維他命A是眼和粘膜、皮膚必須的維他命元素。
適宜人群:適宜作為幼兒的輔食,以及長期在電腦旁的白領(lǐng)保護視力,還可適合于中老年人提高抵抗力。
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