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油桃設施栽培在我國北方發(fā)展極為迅速，在南方由于20世紀80—90年代引種美國油桃品種的失敗，加上南方暖冬多雨、日照不足、溫差小的氣候，生產中存在需冷量不足、裂果、著色不良、不能早果豐產等問題，油桃的發(fā)展極為緩慢。為摸索暖冬多雨氣候下的油桃大棚栽培技術，推進南方油桃生產的發(fā)展，現將有關結果及栽培技術探討如下。 1 品種選擇和配置 1．1 品種選擇 油桃大棚栽培能提早果實的成熟期，但提早的天數有限。同時，油桃在大棚內樹體生長空間有限，環(huán)境相對濕度大、光照弱。因此，宜選擇抗性強、耐弱光、易著色，需冷量在750i小時以下，果實發(fā)育期70天左右，易成花、花粉量大、白花結實率高的品種。鄭州果樹所育成的曙光品種基本符合上述條件，需冷量為750小時。 1．2 授粉品種配置 曙光品種花粉量大、白花結實率高，符合大棚栽培的品種選擇原則。為進一步提高大棚油桃的座果率，選擇了需冷量為650小時，花期接近于曙光的早紅寶石品種油桃作為曙光的授粉品種，配置比例為10：1(曙光：早紅寶石)。 1．3 栽植密度 油桃和普通桃一樣，樹體容易衰老。在大棚和南方的氣候條件下，由于濕度大和樹體生長空間有限，一是流膠嚴重，二是要靠高強度的修剪來維持樹冠的通風透光，進一步加速了油桃的衰老，一般8年就要進行更新。因此，要獲得理想的大棚栽培經濟效益，就必須進行高密度栽植。試驗園栽植的株行距為1．2m×2．5m，南北行，棚的南北邊各留1．75 m，每棚栽2行；栽植密度為185株/畝。