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供應(yīng)滇老頭酸腌菜四川老壇酸菜
  • 行業(yè)分類:
    蔬菜 > 加工 > 芥菜
  • 產(chǎn)地:
    云南 楚雄彝族自治州
  • 銷售區(qū)域:
    全國各地
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2017/10/30 10:56:00
  • 信息有效期:
    2020/10/29
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  • QQ:
    2070971988

酸菜,在我歷史悠久,全國上下每個(gè)地方都有酸菜,滇老頭的酸菜采用四川*配方老壇腌制,酸香味醇、清淡爽口,調(diào)節(jié)胃口,補(bǔ)充膳食纖維。下面就看看滇老頭酸腌菜可以做些什么家常菜吧!

老壇酸菜筍絲面

一個(gè)人的時(shí)候*的果腹食物就是面條,昨天一個(gè)人在家中午用老壇酸菜搭配竹筍絲做了一碗酸菜筍絲面,加入酸菜的湯面,微辣酸爽,*的夠味!而且制作簡單快捷,老壇酸菜一般超市有賣成袋裝的,回來制作很方便,如果你也喜歡這種酸爽口味的食物,不妨試試這款面條,*讓你味蕾有驚喜,好吃停不了口!
酸菜魚

川菜的傳統(tǒng)佳肴,酸菜魚講究的是魚片滑嫩,這就要求烹制酸菜魚時(shí),先要剔除魚骨,把魚肉片片后腌漬上漿,用魚骨和酸菜熬制濃湯,然后把魚片汆燙至熟。這個(gè)過程還是有點(diǎn)技術(shù)含量的,其實(shí)家庭制作,可以簡單一些,山寨的酸菜魚也非常美味。今天介紹一款簡單的做法,因?yàn)橛玫氖浅善防蠅岵?,所以就叫?ldquo;老壇酸菜魚”吧。

老壇酸菜回鍋肉

老壇酸菜和回鍋肉,都是我非常喜歡的食材。這次嘗試著把這兩種食材炒在一起,沒想到味道出奇的好。酸中帶辣鮮香回甜,還非常下飯。

壇酸菜豬蹄

 酸菜的脆爽,豬蹄的香濃,又辣又停不住口,酸菜讓豬蹄湯更加清爽,軟糯的豬蹄,吸收了酸菜的味道,長時(shí)間的入味,味道的美妙,你一定要自己試試才知道哦。

酸菜燒肥腸

天氣一冷,就總想吃點(diǎn)熱乎乎的香辣菜,讓全身都暖和起來。這道酸菜肥腸,香辣酸爽,非常過癮。對于肥腸這貨小云是完全沒有抵抗力,什么大蒜燒肥腸、干煸肥腸、火爆肥腸、肥腸湯、肥腸雞、肥腸粉、鹵肥腸、粉蒸肥腸、香酥肥腸.....我只要想起都要流口水。

酸菜煎餃

沒胃口,不防試試酸菜煎餃,不僅酸辣開胃,還易消化。酸菜煎餃,餃子餡顧名思義采用中國傳統(tǒng)的老壇酸菜加干辣椒炒熟。用面粉做餃子皮,包入炒好的香辣老壇酸菜,煎至微黃,外皮酥脆,里面酸辣口可,根本停不下來的好吃。

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