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供應(yīng)乳酸菌
  • 行業(yè)分類:
    肥料 > 有機肥料 > 有機基質(zhì)
  • 產(chǎn)地:
    廣東 佛山市 南海市
  • 銷售區(qū)域:
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2018/5/28 8:52:00
  • 信息有效期:
    2021/5/27
佛山市道麒生物科技有限公司
  • 聯(lián)系人:
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乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。為原核生物

乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的通稱。這類細菌在自然界分布極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料,在理論上具有重要的學(xué)術(shù)價值,而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域應(yīng)用價值也極高。此外,這類菌中有些細菌又是人畜的致病菌,因此受到人們極大的關(guān)注和重視。

凡是能從葡萄糖或乳糖的發(fā)酵過程中產(chǎn)生乳酸的細菌統(tǒng)稱為乳酸菌。這是一群相當龐雜的細菌,目前至少可分為18個屬,共有200多種。除極少數(shù)外,其中絕大部分都是人體內(nèi)必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其廣泛存在于人體的腸道中。目前已被國內(nèi)外生物學(xué)家所證實,腸內(nèi)乳酸菌與健康長壽有著非常密切的關(guān)系。

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