番杏(拉丁學(xué)名:Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze),番杏科一年生肉質(zhì)草本植物,莖直立,卵狀葉片,花呈黃綠色,陀螺型果實(shí)。別名:法國菠菜、新西蘭菠菜。
在東南沿海一帶地區(qū)廣泛分布??勺魇卟耍S富的鐵、鈣、維生素A和各種維生素B;也可藥用清熱解毒,祛風(fēng)消腫,具有很高的藥用價(jià)值。
一年生肉質(zhì)草本,無毛,表皮細(xì)胞內(nèi)有針狀結(jié)晶體,呈顆粒狀凸起。莖初直立 ,后平臥上升,高40-60厘米,肥粗,淡綠色,從基部分枝。
葉片卵狀菱形或卵狀三角形,長4-10厘米,寬2.5-5.5厘米,邊緣波狀;葉柄肥粗,長5-25毫米。
花單生或2-3朵簇生葉腋;花梗長2毫米;花被筒長2-3毫米,裂片3-5,常4,內(nèi)面黃綠色;雄蕊4-13。堅(jiān)果陀螺形,長約5毫米,具鈍棱,有4-5角,附有宿存花被,具數(shù)顆種子。 花果期8-10月。