福建食用菌謳科真空預(yù)冷機(jī)
很多食用菌工廠都會(huì)選擇使用真空預(yù)冷機(jī)預(yù)冷食用菌,因?yàn)殡x開(kāi)培養(yǎng)基質(zhì)的菇體仍具生命力,如不及時(shí)處理,活的有機(jī)體對(duì)不良外界環(huán)境和微生物的侵染具有抗性。然而,生命活動(dòng)越強(qiáng),鮮度下降的速度也越快,所以真空預(yù)冷機(jī)能快速的去除及抑制活體細(xì)胞繁殖率,因此,通過(guò)謳科真空預(yù)冷控制鮮菇產(chǎn)品生理生化變化的各種因素,能使菇體生命活動(dòng)處于下限狀態(tài),便可延長(zhǎng)其貨架壽命。買(mǎi)給食用菌打冷的機(jī)器就選廣東謳科冷鏈科技有限公司,專業(yè)生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī),品質(zhì)售后有保證。
現(xiàn)在很多廠家都有生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī),有很多不好的例子,一些技術(shù)不行,選用差的真空泵的公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī),半年就壞,要換真空泵的油,打冷時(shí)間久,溫度降不下來(lái)等等一些毛病,選用謳科的真空預(yù)冷機(jī)就不會(huì)出現(xiàn)這些問(wèn)題,我們有完善的技術(shù),售后。買(mǎi)真空預(yù)冷機(jī)給食用菌打冷請(qǐng)選擇謳科,給您好的設(shè)備,好的服務(wù)!
選擇謳科真空預(yù)冷機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn):
1、 提高蔬菜保鮮期及蔬菜品質(zhì)。食用菌真空預(yù)冷還能減少多酚氧化酶引起的酶褐變,提高其外觀品質(zhì)
2、 降溫速度快
3、 降溫均勻(食品中心溫度與表面溫度同時(shí)降溫,整體溫降均勻性好)
4、 堆碼要求低(真空冷卻對(duì)果蔬碼放要求低)
5、 占地小,有利于產(chǎn)品周轉(zhuǎn)
6、 運(yùn)行費(fèi)用低