蘆筍適于富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土,在土壤疏松、土層深厚、保肥保水、透氣性良好的肥沃土壤上,生長(zhǎng)良好。蘆筍能耐輕度鹽堿,但土壤含鹽量超過0.2%時(shí),植株發(fā)育受到明顯影響,吸收根萎縮,莖葉細(xì)弱,逐漸枯死。蘆筍對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性較強(qiáng),凡pH為5.5~7.8之間的土壤均可栽培;而以pH6~6.7*為適宜。
水分
蘆筍蒸騰量小,根系發(fā)達(dá),比較耐旱。但在采筍期過于干旱,必然導(dǎo)致嫩莖細(xì)弱,生長(zhǎng)芽回縮,嚴(yán)重減產(chǎn)。蘆筍極不耐澇,積水會(huì)導(dǎo)致根腐而死亡。故栽植地塊應(yīng)高燥,雨季注意排水。
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