薔薇科、桃屬植物。屬于球形可食用水果類,五月紅脆桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。它的蛋白質(zhì)含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C* 。
五月紅脆桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物,一般樹(shù)高3-4米。干性弱,樹(shù)冠開(kāi)張。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性,樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早,定植2~3年開(kāi)始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產(chǎn)量。
原產(chǎn)地:中國(guó),各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。