香菇多糖

聯(lián)系方式（個人）

:     有抗血脂、調(diào)節(jié)免疫、抗血小板凝集、抗腫瘤、護肝、抗基因突變、抗艾滋病作用。
    保健價值：
    1、香菇中含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強抗疾病和預防感冒及治序有良好效果。
    2、經(jīng)常食用對預防人體，特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。
    3、香菇中所含香菇太生（lentysin）可預防血管硬化，可降低人的血壓。
    4、從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。
    5、香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質(zhì)元素，被視為防止酸性食物中毒的理想食品。

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