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紫心紅薯品種有:紫薯王,川山紫,黑紫一號(hào),濟(jì)薯18等,適合加工,鮮食出口,提取色素屬保健時(shí)尚型甘薯. 紅心,黃心紅薯有:蘇薯8號(hào),北京553,紅香蕉,431,日本紅東,高系14,玉豐,696,美國(guó)紅心等,適宜加工,鮮食(有紅皮,黃皮兩種).產(chǎn)量高,已成為市場(chǎng)搶手新寵. 高淀粉紅薯有:濟(jì)薯5號(hào),徐薯18,勝利百號(hào)等,
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