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該機采用三級蒸煮方法，生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明，韌性強，口感好，比手工拉皮更有競爭力；

2、 產(chǎn)量高，每小時可生產(chǎn)100-300公斤濕東北大拉皮；

3、 能耗低每小時耗電僅0.5度，2-3人操作，加工成本低于手工加工；

4、 效益好，每公斤薯類淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5-6公斤，豆類*可以達到８公斤，無次品；

5、 采用無級變頻調(diào)速，可以自主控制產(chǎn)量及拉皮熟度，操作簡便；

6、 設(shè)備型號多樣，占地面積可以適應(yīng)各種規(guī)模加工廠使用；

7、 加熱方式多樣化，可以用煤直接加熱、用蒸汽加熱、用電加熱；

8、 多功能，既可以生產(chǎn)大拉皮，可以生產(chǎn)其它相似的小吃。

適用對象：城市以批發(fā)為主的大拉皮生產(chǎn)廠（業(yè)主）。

適用原料：木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉。

生產(chǎn)工藝：淀粉＋水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。

技術(shù)服務(wù)：本公司提供拉皮加工技術(shù)，來人可以當(dāng)場試機（請帶齊身份證件）