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“山農(nóng)牌”泡菜以質(zhì)嫩、形好的新鮮蔬菜為原料,經(jīng)清晰、亞脫水、滾揉調(diào)理、接種發(fā)酵、包裝、殺菌等工藝加工而成,質(zhì)地脆嫩,香味濃郁,酸甜可口,產(chǎn)品生熟皆食,可作炒菜、煮湯之配料。
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